SPEZIALITÄTEN-
PRODUZENT
MIT TRADITION
  • Novoprot

Novoprot


Die Novoprot GmbH ist ein regional verwurzeltes Traditionsunternehmen mit mehr als 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Südosten Bayerns. Seit 2018 ist die ehemalige ROVITA – gegründet 1956 in Wiesmühl als Kartoffelflockerei – Teil unseres Unternehmens. Bekanntheit erlangte der Standort durch die Produktion von walzengetrockneten Kaseinaten, die Herstellung von Lactose und weiteren Milchtrockenstoffen.

Um unseren Wettbewerbsvorteil langfristig zu erhalten und auszubauen, entwickelt sich die Novoprot in den letzten Jahren zu einem innovativen Spezialitätenproduzenten. Neben Milch verarbeiten wir verschiedenste tierische und pflanzliche Rohstoffe und nutzen heute beispielsweise fermentative Prozesse, um Lösungen für Geschmack und Technologie anbieten zu können.

Die Novoprot GmbH ist weltweit vertreten und betreut internationale Kunden in den Bereichen Fleisch- und Backwaren, Convenience-Produkte, Milchprodukte, Sportler- und Tiernahrung. Das Unternehmen ist nach dem GFSI Standard IFS Food 6.1 und dem Energiestandard ISO 50001 zertifiziert.


Innovation ist unsere Triebkraft. Zusammen mit unseren Kunden erarbeiten wir maßgeschneiderte Lösungen. Das beginnt beim Zuhören, führt von der Idee über detaillierte Arbeit in unseren Entwicklungs- und Anwendungslaboren zu nachhaltigen Produkten, die Ihnen einen langfristigen Marktvorteil bieten. Egal, welchen Schritt Sie mit uns gehen – Sie erleben uns als zuverlässigen Partner, für den Sicherheit und höchste Qualität die obersten Prioritäten sind. Dabei setzen wir auf sorgfältig ausgesuchte, natürliche Rohstoffe und verarbeiten diese mit unseren ausgefeilten Produktions-Technologien.

Dr. Markus Veen, Geschäftsführer Novoprot


UNSERE GESCHICHTE

1956

Gründung der ROVITA als Kartoffelflockerei

1968 Start der Caseinat Produktion
1975 Start der Sprühtrocknung
1988 Modernisierung der Walzentrocknung
1998 Übernahme durch die ARTAX AG
2002 Neubau des Hochregallagers
2007 Zertifizierung nach IFS Food 6.1
2009 Modernisierung der Sprühtrocknung
2018 Übernahme durch NOVOPROT
  Integration des Fermentationswerks und der Flüssigproduktion
  Neubau einer Stärke Trocknungsanlage
2019 Zertifizierung nach ISO 50001
2020 Neubau eines Produktionstechnikums


UNSERE PARTNER

LACTOPROT DEUTSCHLAND

Im Bereich milchbasierter Produkte und Technologien arbeiten wir eng mit unserem Schwesterunternehmen LACTOPROT Deutschland zusammen. LACTOPROT verfügt über mehrere Produktionsstätten in Deutschland und ein weltweit agierendes Vertriebsnetz mit eigenen Niederlassungen und Agenturen.
www.lactoprot.de

FOCUS FOODLABS

Als weiteres Unternehmen in unserer Gruppe ist die Firma Focus Foodlabs unser Partner für Lebensmittelanalytik und Qualitätsmanagement. Mit modern ausgestatteten Analyse- und Anwendungslaboren stellt das akkreditierte Labor in Trostberg sicher, dass wir unserem Anspruch an hochqualitative und sichere Lebensmittel stets gerecht werden.
www.focus-foodlabs.de

VEGANE MANUFAKTUR STRAUB

Unser Joint Venture Partner, die Vegane Manufaktur Straub, produziert und vermarktet hochwertige, ökologisch verarbeitete Lebensmittel aus veganen Zutaten.
www.vegan-straub.com

FOCUS INGREDIENTS

Die 2010 ebenfalls in unserem Netzwerk gegründete Focus Ingredients GmbH beschäftigt sich mit der Entwicklung und dem Vertrieb von Rohstoffen, Geschmacks- und Stabilisierungs-Systemen für die Heimtier-Ernährungsindustrie. Ein besonderer Schwerpunkt sind Hydrocolloide und Proteine für Textur und Geschmack.
www.focus-ingredients.com


QUALITÄT

In puncto Qualität kennen wir keine Kompromisse. Unsere Wertschöpfungskette unterliegt strengen Auflagen und Kontrollen.

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KARRIERE

Wir bieten interessante Perspektiven in diversen Fachbereichen – für Auszubildende und erfahrene Fachkräfte.

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ENTWICKLUNG

Profitieren Sie von einem erfahrenen Entwicklungsteam, einem leistungsstarken Netzwerk und hochmoderner Ausstattung.

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